1. Siapkan panci, masukkan 200 gram tepung beras, 1 sachet vanili bubuk, 5 sdm gula pasir, dan sejumput garam.
2. Kemudian, tambahkan 500 ml santan kelapa. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
3. Nyalakan api dan masak dengan api kecil sampai adonan menggumpal.
4. Setelah adonan menggumpal, matikan api kompor. Lalu, tambahkan 5 sdm tepung tapioka. Aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan, kuning, merah, dan hijau. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
6. Siapkan plastik segitiga. Lalu, masukkan adonan tersebut ke dalam plastik. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
7. Langkah selanjutnya, kupas pisang kepok. Lalu, belah menjadi 2 bagian dan setiap bagian potong menjadi 2 bagian.
8. Siapkan kertas roti. Lalu, semprotkan adonan berwarna merah, hijau, dan kuning. Lakukan langkah ini sampai 9 garis.