Ternyata Simple Banget, Inilah Resep Membuat Saus Tomat ala Homemade, Dijamin Bebas Bahan Pengawet!

6. Tuangkan hasil blenderan tomat yang sudah disaring ke dalam wajan. Nyalakan api kompor sedang saja.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Kecil dari 1 Bungkus Pop Ice dan Roti Tawar, Titip di Warung Pasti Selalu Ludes, Cuma 1000an

7. Tambahkan 2 sdm gula pasir, 3/4 sdt garam, dan 1 sdt maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk-aduk adonan saus tomat sampai mengental.

8. Berikan tambahan sedikit cuka lalu masak kembali sampai benar-benar matang dan mengental. Lakukan koreksi rasa apakah saus tomat sudah pas atau belum. Terkait kekentalan dari saus tomat bisa disesuaikan dengan selera.

9. Matikan api kompor jika saus tomat sudah matang dan mengental. Diamkan saus tomat ala homemade sampai benar-benar dingin lalu masukkan ke dalam kaleng atau wadah.

Baca Juga: Resep Kue Kering Kekinian, Vortex Cookies, Buatnya Gampang Banget, Isian Toples Lebaran

Untuk lebih awet dan tahan lama, simpanlah saus tomat ala homemade ke dalam kulkas.

Demikianlah resep yang simple dalam membuat saus tomat ala homemade, dijamin lebih sehat, higienis, dan terbebas dari adanya campuran bahan pengawet.

Gaskeun, praktikkan resep saus tomat ala homemade untuk stok. Jangan lupa simpan saus tomat ala homemade pada wadah tertutup lalu masukkan ke dalam kulkas, ya. Selamat mencoba. ***