Network
Berikut cara membuat ide jualan tahu walik:
1. Langkah pertama, siapkan sebuah blender, lalu masukkan daging ayam sebanyak 200 gram yang sudah dipotong-potong kecil.
2. Setelah itu, masukkan juga bumbu seperti garam, merica, gula pasir, dan juga bawang putih, lalu blender ayam sampai halus dan tercampur rata.
3. Masukkan 1 butir telur ayam dan daun bawang, lalu blender kembali sampai benar-benar halus dan tercampur rata.
4. Tambahkan tepung tapioka sebanyak 50 gram, lalu blender lagi sampai tercampur rata semua bahannya, kemudian sisihkan sementara.
5. Siapkan 20 tahu pong, lalu belah bagian tengahnya dan balik, lakukan sampai selesai, kemudian sisihkan sementara.
6. Isi tahu pong dengan adonan ayam secukupnya, lalu ratakan, kemudian lakukan hal yang sama sampai selesai, sisihkan.
Baca Juga: Ternyata Ada Tips Menyimpan Sayur agar Tahan Lama dan Tetap Segar Sampai 6 Bulan
7. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan tahu walik yang sudah diberi isian ayam tadi.
8. Setelah itu, goreng tahu walik sampai matang merata dan warnanya kuning keemasan, lakukan sampai habis dan selesai.
