Network
4. Siapkan alat kukusan dan panaskan, kemudian kukus dimsum ayam jamur selama 40 menit atau sampai matang.
5. Kini dimsum ayam jamur sudah siap untuk disajikan, bisa dijadikan sebagai ide jualan cemilan atau ide usaha takjil buka puasa.
Tips Membuat Dimsum Ayam Jamur:
1. Oles kulit pangsit dimsum ayam jamur menggunakan air pada saat mau dikukus dan beberapa saat sebelum diangkat, hal ini berguna agar kulit pangsit tidak kering saat sudah dingin.
2. Pada saat mengukus dimsum ayam jamur, gunakan cetakan kue talam sebagai alas untuk 1 buah dimsum, agar tidak menempel dengan dimsum lainnya pada saat dikukus, bentuknya pun menjadi lebih cantik dan bulat. ***
