Network
2. Setelah kukusannya panas, masukkan pisangnya dan kukus selama kurang lebih 5 menit atau hingga matang.
3. Jika sudah matang, angkat dan kupas kulitnya. Sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 150 gram tepung terigu, 200 gram tepung tapioka, 150 gram gula pasir, vanili bubuk secukupnya, dan sejumput garam. Aduk hingga rata.
5. Lalu, tuangkan 800 ml santan sambil diaduk hingga tercampur rata.
6. Jika sudah tercampur rata, bagi adonannya menjadi 4 bagian sama rata.
7. Kemudian, tambahkan pewarna makanan yang berbeda-beda pada masing-masing adonannya (di resep ini menggunakan warna merah rose, kuning telur, pasta pandan, dan ungu). Lalu, aduk hingga rata.
8. Setelah itu, siapkan loyang ukuran 20x20 centimeter yang sudah diolesi tipis dengan minyak.
9. Kemudian, siapkan dan panaskan kukusan. Setelah kukusannya panas, masukkan loyangnya ke dalam kukusan.
10. Lalu, tuangkan salah satu adonannya ke dalam loyang.
