Network
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
Langkah Pembuatan:
1. Langkah pertama untuk membuat ayam panggang rice cooker adalah marinasi ayam dengan menggunakan kaldu ayam, garam, gula bubuk, paprika bubuk, bawang putih bubuk, oregano kering, thyme, aduk rata. Diamkan di kulkas semalaman.
2. Berikutnya, cuci bersih beras lalu diberikan kunyit bubuk.
3. Siapkan air dan masak hingga mendidih, kemudian masukkan ke dalam beras beserta ayam yang telah dimarinasi. Masak di dalam rice cooker hingga matang.
4. Sambil menunggu nasi matang, siapkan tomat dan pisahkan dari daging dan bijinya. Kemudian masukkan ke dalam food processor bersama bawang bombay, bawang putih, dan cabai rawit.
5. Jika sudah halus, pindahkan ke dalam wadah kosong dan beri garam, gula pasir, dan perasan jeruk nipis, minyak goreng, dan daun ketumbar.
6. Siapkan paprika, bawang bombay, dan smoked beef, dan potong–potong menjadi kotak.
