Network
BERITASUKOHARJO.com - Menuju Ramadan yang sebentar lagi, tak ada salahnya mulai memikirkan ide usaha yang pas.
Nah, kalau kamu masih bingung, tak perlu khawatir karena kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep ide usaha modal Rp13.000-an yang bisa jadi ratusan ribu!
Adapun cemilan ide usaha ini bermodalkan utama kulit lumpia dan rasanya, sih, tak perlu diragukan lagi. Suer, enak banget! Gak heran jadi viral di kalangan penggemar jajanan.
Penasaran, kan, bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Wais Alqorni.
Bahan-Bahan dan Perkiraan Modal:
- 1/2 bungkus kulit lumpia Rp9.000
- 4 sdm tepung terigu Rp400
- Secukupnya air
- 120 gr selai cokelat Rp4.000
- Opsional, 100 gr keju oles (sepertinya jika menggunakan keju Cheddar bakal lebih tahan lama kriuknya, jadi keju Cheddar-nya bisa diparut, ya, cuma tidak begitu direkomendasikan, jadi harga tidak terpampang)
*Total modal: Rp13.400
*Rekomendasi harga jual:
Rp5.000 (kemasan 250 ml/70 gr)
Rp7.000 (kemasan 300 ml/100gr)
Cara Membuat:
1. Pertama, buat bahan perekatnya terlebih dahulu. Siapkan wadah dan masukkan 4 sendok makan tepung terigu.
2. Kemudian, tambahkan air secukupnya. Lalu, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan dulu.
3. Siapkan 120 gram selai cokelat dan 100 gram keju oles.
4. Kemudian, masukkan selai cokelat dan keju olesnya ke dalam plastik segitiga yang berbeda. Sisihkan dulu.
Baca Juga: Hujan- Hujan Enaknya Makan Bakso Cuanki Ayam yang Maknyus, Begini Cara Membuatnya, Mudah Sekali!
5. Selanjutnya, siapkan ½ bungkus frozen kulit lumpia merk Finna atau semacamnya (tekstur kulit lumpia yang frozen lebih lentur daripada kulit lumpia yang biasa dijual dipasaran).
6. Kemudian, potong 1 kulit lumpia menjadi 4 bagian memanjang yang sama rata.
7. Lalu, ambil 1 potongan kulit lumpianya. Setelah itu, semprotkan selai cokelat atau keju olesnya ke atas kulit lumpia seperti gambar di bawah:
8. Kemudian, lipat kedua sisi kulit lumpianya. Lalu, gulung-gulung kulit lumpianya. Lakukan hingga semua selesai.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan kulit lumpia yang isi keju dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
Goreng yang berisi keju terlebih dahulu, karena yang cokelat akan meluber ke minyaknya.
11. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
12. Lanjut goreng yang isi cokelat. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
13. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
