Network
6. Pastikan tak ada terigu yang bergerindil atau menggumpal.
7. Jika adonan sudah rata sisihkan, siapkan plastik es lilin ikan ujungnya.
8. Masukkan sosis yang sudah dipotong, siapkan corong, masukkan 1 ½ centong sayur kecil, pakai bantuan sumpit agar sayurnya masuk semua, ikat bagian ujungnya bisa pakai benar kasur atau langsung diikat, gunting bagian sisa plastik.
9. Lakukan berulang memasukkan adonan hingga seluruh adonan habis dan selesai dibungkus.
Baca Juga: Cukup 2 Telur Jadi 6 Mika Bolu Kukus Pandan Aneka Topping, Ekonomis dan Simpel, Bisa Jadi Ide Usaha
10. Kocok dahulu adonan dalam plastik agar tak ada endapan terigu.
11. Rebus sosis telur dalam air yang sudah mendidih dengan api kecil karena nanti bocor dan lepas ikatanya, jangan tutup panci agar tidak bocor saat mengembang.
12. Rebus sekitar 20 menit, jika sudah matang angkat dan tunggu sampai dingin,
13. Gunting dan buka ikatan, kemudian tusuk dengan tusuk sate.
14. Siapkan bumbu saus saus barbeque 2 sdm, kecap manis 2 sdm, 1 sdt saus, 1 sdm minyak goreng.
