Bahan pelapis:
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- minyak goreng
Cara membuat:
Baca Juga: Jangan yang Biasa! Simpan Nastar Nanas Jumbo buat Lebaran Nanti, Lihat Bentuknya Jadi Ingin Makan
1. Potong-potong daun bawang secukupnya. Lalu, potong-potong tipis juga 10 batang buncis dan 7 buah bakso.
Baksonya itu diiris kotak-kotak atau dadu kecil, ya.
2. Setelah itu, potong-potong korek api wortelnya. Jika sudah, langsung dipotong-potong dadu lagi, ya.
3. Selanjutnya, masukkan 2 butir telur ayam ke dalam wadah. Kemudian, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Lalu, aduk-aduk dan kocok telur hingga tercampur merata dengan bumbu.
4. Setelah itu, masukkan bakso, wortel, buncis dan batang daun bawang yang telah dipotong-potong kecil.