½ sdt kental manis
Langkah Pembuatan:
1. Mari siapkan wadah bersih. Masukkan 65 gram butter, 35 gram margarin, 20 gram gula halus, dan ½ sdt pasta vanila.
2. Aduk semua bahan hingga rata memakai whisk. Tidak perlu sampai mengembang, cukup hingga rata.
3. Tambah 1 kuning telur dan aduk kembali hingga rata. Beri 27 gram susu bubuk. Aduk-aduk lagi.
4. Masukkan 40 gram tepung maizena. Aduk hingga rata. Tambah 100-110 gram tepung terigu protein rendah memakai ayakan secara bertahap sambil diaduk. Lakukan sampai adonan bisa dibentuk.
5. Lanjut timbang, adonan. Bagi sesuai ukuran cetakan yang digunakan. Sesuaikan bentuk cetakan dengan selera. Resep ini memakai cetakan bentuk nanas.
Baca Juga: Asik! Ada Resep Mie Goreng Jawa Pedas Sederhana, Pasti Enak, Mari Buat Sendiri Biar Gak Perlu Beli
6. Siapkan tiap adonan buah, selai, dan daun nanas. Adonan daun nanas yang berwarna hijau bisa dibuat dari pewarna makanan hijau atau green tea.