Network
8. Tuangkan santan secara bertahap ke dalam adonan sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata. Lanjut uleni adonan sampai nanti bisa dengan mudah dibentuk.
9. Setelah itu, bagi adonan menjadi dua bagian. Pindahkan setengah bagian itu ke sebuah wadah lain. Teteskan satu tetes pewarna makanan merah ke setengah bagian adonan.
10. Aduk-aduk adonan hingga tercampur rata dan warna adonan berubah menjadi merah muda.
11. Siapkan sebuah loyang atau wadah besar. Lalu, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Tempatkan bola-bola adonan ke dalam loyang yang sudah disediakan.
12. Lakukan hal yang sama hingga adonan warna original dan merah muda habis. Tuangkan biji wijen secukupnya ke sebuah wadah. Tuang dengan sedikit air, aduk rata.
Baca Juga: Kantong Tetap Tebal, Masak Labu Tempe Kuah Santan Aja, Ekonomis dan Enak Bikin Gak Bosan!
13. Tempatkan bola-bola adonan ke biji wijen dan baluri secara merata. Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api kecil.
14. Setelah minyak panas, masukkan bola-bola adonan keciput ke dalamnya. Goreng adonan keciput sampai matang dan jangan lupa diaduk-aduk agar matang merata.
15. Apabila teksturnya sudah garing, angkat dan tiriskan. Lanjut goreng sisa adonan hingga selesai.
