Modal Tahu dan Telur Jadi Lauk atau Cemilan Kesukaan Anak-Anak, Ini Dia Resep Perkedel Paling Praktis!

- 19 Februari 2023, 16:58 WIB
Resep perkedel olahan tahu dan telur buat lauk dan cemilan anak-anak
Resep perkedel olahan tahu dan telur buat lauk dan cemilan anak-anak /YouTube Dapur Oki

1 batang daun bawang

2-3 sdm tepung terigu (kurang lebih hingga adonan dapat dibentuk)

Minyak goreng

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu tempatkan 300 gram tahu putih ke dalam sebuah baskom. Lumatkan sampai teksturnya halus memakai garpu atau alat lainnya.

2. Kemudian, tambahkan dengan satu bungkus atau 50 gram kornet. Setelah itu, aduk-aduk kedua jenis bahan ini sampai tercampur rata.

3. Pecahkan satu butir telur ayam ke dalam sebuah mangkok. Tambahkan dengan satu sendok teh tepung maizena.

4. Selanjutnya, masukkan juga masing-masing setengah sendok teh ketumbar bubuk, kaldu jamur, lada bubuk, dan gula pasir.

Baca Juga: Kantong Tetap Tebal, Masak Labu Tempe Kuah Santan Aja, Ekonomis dan Enak Bikin Gak Bosan!

5. Kocok telur bersama bumbu-bumbu tersebut hingga tercampur rata. Kemudian, tuangkan kocokan telur ke dalam campuran tahu dan kornet.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x