Network
1. Siapkan 8 buah crab stick daripada pakai kepiting asli. Lalu, iris crab stick tipis-tipis dan kecil. Taruh di wadah.
2. Gunakan 100 gram cream cheese atau keju oles. Campur dengan 1 sdt kecap inggris, potongan crab stick, ¼ sdt merica bubuk, 1 sdm kecap asin, ½ sdt minyak wijen, dan potongan 1 batang daun bawang.
3. Lalu, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan juga 1 siung bawang putih yang telah diparut. Aduk kembali.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Puff Pastry, Cocok Jadi Kue Apapun! Modal 5 Bahan Saja Lebih Ekonomis
4. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Olesi bagian pinggir memakai air biasa. Beri isian secukupnya di tengah.
5. Lalu lipat kulit pangsit hingga membentuk bintang empat. Lakukan hal yang sama sampai selesai. Bisa langsung disimpan di freezer sebagai ide jualan frozen food.
6. Tuang minyak goreng secukupnya dan tunggu panas. Masukkan makanan yang sudah dibentuk. Goreng dengan api sedang.
Baca Juga: Bolu Pandan Lembut Tanpa Oven, Gak Kalah Enak dari Buatan Toko! Pemula Mudah Membuatnya
7. Sesekali aduk agar matang merata. Jika berubah warna jadi kecoklatan, angkat dan tiriskan. Crab rangoon siap disajikan bareng saus cocolan kesukaan Anda.
Demikian resep membuat makanan lezat dengan bahan kulit pangsit. Anda bisa kreatif dengan menambahkan bahan-bahan lain. Kesempatan bagus untuk coba coba berkreasi, nih.
