6. Setelah itu, siapkan loyang dan olesi mentega secara merata.
7. Letakkan dan susun adonan pada loyang. Panggang cookies dengan suhu sebesar 175 C hingga matang seluruhnya. Kemudian, angkat dan biarkan dingin.
Baca Juga: Menikmati Wisata Kuliner Halal di Bali: Nikmati Hidangan Enak Tanpa Khawatir
8. Buat icing: Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku. Campurkan gula halus dan kocok merata. Kemudian tambahkan pewarna makanan. Aduk rata.
9. Lalu, olesi cookies yang berbentuk hati (tanpa lubang) dengan icing. Setelah itu, rekatkan dengan kue yang sudah dilubangi.
10. Langkah terakhir, taburi bagian tengah cookies dengan sprinkles. Sajikan.
Demikian tahapan membuat sandwich cookies sebagai inspirasi untuk ide usaha cemilan manis.
Selamat mencoba.***