Network
- Keju parut
Cara membuat:
1. Bagi adonan A dan adonan B menjadi 18 bagian, kemudian dibentuk menjadi bulatan.
2. Ambil adonan A digilas dengan rolling, kemudian isi dengan adonan B digilas kembali, kemudian dilipat seperti amplop.
3. Digilas lagi adonannya, kemudian dilipat seperti amplop lagi.
4. Lakukan secara berulang-ulang sampai semua adonan habis.
5. Kemudian setelah digilas, ambil 1 adonan, kemudian beri isian pisang, coklat, lalu adonan separuh diiris-iris kemudian digulung dan irisan tadi berada di atas.
6. Lakukan secara berulang-ulang sampai adonan dan isian habis, sampai selesai.
7. Setelah selesai semuanya, susun bolen pisang di loyang yang sudah diolesi margarin.
