Network
Berikut ini langkah-langkah membuat nasi goreng seafood:
1. Langkah pertama, siapkan blender, lalu masukkan 6 buah cabe rawit, 2 cm kencur, 1 siung bawang merah besar.
2. Tambahkan juga 2 siung bawang putih besar dan garam secukupnya, lalu blender sampai bumbunya menjadi halus dan tercampur rata.
3. Setelah itu, sisihkan bumbunya, kemudian siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan.
4. Setelah minyaknya panas, lalu masukkan bumbu nasi goreng yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk rata dan masak sampai matang.
5. Setelah bumbunya matang dan harum, lalu masukkan irisan jahe secukupnya, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Setelah itu, masukkan beberapa jenis seafood seperti udang, cumi, kerang, kepiting, dan lainnya sesuai selera, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
7. Jika suka petai bisa dimasukkan, lalu aduk-aduk rata lagi sampai tercampur rata.
8. Masukkan nasi putih sebanyak 2 porsi, lalu aduk-aduk nasi sampai tercampur rata dengan bumbu dan seafood.
