Resep Martabak Manis Spesial, dengan Berbagai Topping Menarik, Buruan Cobain Sekarang Juga!

BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang suka makanan manis? terutama martabak. Daripada beli di luar, lebih baik buat sendiri dengan resep berikut.

Sebuah resep martabak manis menjadi lebih spesial, karena bisa menambahkan berbagai topping menarik sesuai dengan selera yang diinginkan.

Banyak yang mengira bahwa cara pembuatan martabak manis sangatlah sulit. Namun, ternyata jika kamu memperhatikan langkahnya dengan baik, akan lebih mudah.

Tidak usah ragu untuk mencoba, jika sudah berhasil membuat martabak manis, pasti kamu akan ketagihan masak lagi.

Baca Juga: Modifikasi Cemilan Klepon Jadi Ide Usaha Takjil Lembut Lumer, Ekonomis tapi Mewah, Pembeli Auto Borong

Rasanya akan lebih nikmat jika hasil dari masak sendiri, oleh karena itu segera coba resepnya di bawah ini.

BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep martabak manis yang dikutip dari Instagram @chingyu_may berikut.

Bahan-bahan:

Bahan A:

- 250 gr tepung terigu

- 45 gr gula pasir

- 2 sdt garam

- 2 sdt vanili

- 300 ml air bersih

- 1 butir telur

Bahan B:

- 2 sdt soda kue

- 2 sdt baking powder

- 50 ml air bersih untuk melarutkan soda kue dan baking powder

Baca Juga: Bupati Sukoharjo Pantau Banjir dan Pastikan Kebutuhan Warga Terdampak Terpenuhi

Bahan C:

- Gula pasir untuk taburan martabak

- Mentega untuk olesan

- Topping sesuai selera disini memakai buah strawberry, susu kental manis, meses, parutan keju, selai strawberry, blueberry, selai coklat, kacang.

Cara membuat:

1. Pertama siapkan bahan A kering yang dicampur dan dimasukkan sedikit demi sedikit air secukupnya, kemudian aduk secara merata, lalu tambahkan telur dan kocok selama 10 menit sampai rata dan licin.

2. Tutup adonan dan diamkan minimum 1 jam atau lebih.

3. Masukkan larutan soda kue dan baking powder ke dalam adonan, kemudian aduk-aduk sampai rata, dan diamkan kembali selama 10 menit.

Baca Juga: Ekonomis! 1 Adonan dalam Resep Ini Bisa Jadi 4 Jenis Kue Kering, Pas Buat Ide Usaha Isian Toples Lebaran

4. Panaskan teflon dengan api sedang, cenderung kecil. Teflon harus benar-benar sudah panas. Dan olesi mentega sampai meleleh sempurna.

5. Setelah teflon panas, tuangkan secara perlahan adonannya, dengan api sedang cenderung kecil. Setelah muncul semua lubang bersarang taburi gula pasir secara merata, dan jangan kebanyakan, secukupnya saja.

6. Angkat martabak dan olesi dengan mentega, kemudian beri topping. Tambahkan susu kental manis, beri parutan keju, meses, selai coklat, selai strawberry, selai blueberry, dan taburan kacang,

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ekonomis: Kue Bika Ambon, Cemilan Manis yang Mudah Buatnya, Simak Resep di Bawah ini!

7. Martabak manis spesial siap dinikmati.

Martabak manis ini sangat cocok dinikmati bersama-sama saat berkumpul menonton film dengan bestie.

Tunggu apalagi silahkan untuk mencoba resepnya ya, semoga bermanfaat dan terima kasih.***