- 50 ml air bersih untuk melarutkan soda kue dan baking powder
Baca Juga: Bupati Sukoharjo Pantau Banjir dan Pastikan Kebutuhan Warga Terdampak Terpenuhi
Bahan C:
- Gula pasir untuk taburan martabak
- Mentega untuk olesan
- Topping sesuai selera disini memakai buah strawberry, susu kental manis, meses, parutan keju, selai strawberry, blueberry, selai coklat, kacang.
Cara membuat:
1. Pertama siapkan bahan A kering yang dicampur dan dimasukkan sedikit demi sedikit air secukupnya, kemudian aduk secara merata, lalu tambahkan telur dan kocok selama 10 menit sampai rata dan licin.
2. Tutup adonan dan diamkan minimum 1 jam atau lebih.
3. Masukkan larutan soda kue dan baking powder ke dalam adonan, kemudian aduk-aduk sampai rata, dan diamkan kembali selama 10 menit.