Resep Nasi Goreng Mawut ala Rumahan, Rasanya Seenak yang Dijual Abang-Abang, Simpel Banget Buatnya!

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

Cara Membuat:

1. Kita buat bumbu halusnya terlebih dahulu. Siapkan chopper, masukkan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.

2. Kemudian, tambahkan 1 buah cabai merah besar, 5 buah cabai keriting merah, 2 buah kemiri sangrai, 1 ruas jahe (10 gr), dan 1 ruas lengkuas (10 gr). Lalu, tambahkan sedikit minyak dan haluskan.

3. Langkah selanjutnya, iris tipis 100 gr kol dan 1 batang bawang daun. Lalu, potong bakso dan sosis untuk topping-nya.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mawut, Pakai Cara Ini Hasilnya Enak Mirip Abang-abangan Kaki Lima

4. Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan sedikit garam. Lalu, tumis.

5. Kemudian, masukkan bakso dan sosis. Tumis kembali sampai matang dan sisihkan di samping wajan.

6. Selanjutnya, masukkan telur sebanyak 2 butir. Lalu, orak-arik di samping wajan. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.