BERITASUKOHARJO.com - Memulai ide jualan 1000an dengan jajanan aci telor ternyata bisa mendatangkan omzet yang menggiurkan.
Bahkan, omzet ide jualan 1000an dari aci telor ini diklaim mencapai ratusan ribu per hari. Jenis ide jualan 1000an dari aci telor juga dijamin akan menguntungkan karena jajanan sejuta umat ini tak pernah sepi pembeli.
Selain itu, modal yang dibutuhkan untuk memulai ide jualan 1000an dari aci telor sangat ekonomis. Satu resep aci telor bisa menghasilkan jajanan yang banyak sehingga cocok kalo dijadikan ide jualan 1000an.
Daripada penasaran langsung saja simak resep aci telor ekonomis untuk ide jualan 1000an di artikel ini.
Baca Juga: Unik Banget, Kreasi Makaroni Ini Jadi Ide Jualan 2000an yang Laris Manis, Pedagang Lain Langsung Iri
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep aci telor dikutip dari kanal YouTube Sylvia Pradipta.
Bahan:
5 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
1/3 sdt garam
1/3 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
5 sdm air panas
Bahan Kocokan:
2 butir telur
1/3 sdt garam
1/3 sdt kaldu bubuk
1 batang daun bawang
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan wadah. Lalu, masukkan lima sendok makan tepung tapioka, dua sendok makan tepung terigu, sepertiga sendok teh kaldu bubuk, sepertiga sendok teh garam atau secukupnya, dan seperempat sendok teh merica bubuk.
2. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur merata.
3. Lalu, tambahkan dengan secukupnya atau lima sendok makan air mendidih.
4. Aduk sampai tercampur merata dan uleni hingga kalis.
5. Kalau sudah kalis, selanjutnya ambil sedikit adonan lalu bulat-bulatkan kecil.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mawut, Pakai Cara Ini Hasilnya Enak Mirip Abang-abangan Kaki Lima
6. Lakukan sampai adonannya habis.
7. Selanjutnya, didihkan air di panci menggunakan api sedang.
8. Kalau airnya sudah mendidih, masukkan adonan aci kemudian rebus sampai matang.
9. Setelah adonan acinya mengapung, tandanya sudah matang. Bisa langsung diangkat dan sisihkan dulu.
10. Kemudian, kita buat untuk kocokannya. Siapkan dua butir telur, seperempat sendok teh kaldu bubuk, dan sepertiga sendok teh garam atau secukupnya.
Baca Juga: Ide Jualan di Kantin Sekolah Bakal Diserbu Para Siswa, Bikinnya Mudah dengan Modal Kentang Saja
11. Aduk rata semua bahan kemudian lanjut masukkan aci ke dalamnya.
12. Tambahkan dengan satu batang daun bawang yang sudah dipotong-potong.
13. Aduk-aduk lagi sampai tercampur merata.
14. Kalau sudah, siapkan cetak telur. Beri minyak goreng secukupnya kemudian panaskan menggunakan api sedang.
15. Kalau minyaknya sudah panas, tuang adonan secukupnya dan masak sampai matang.
16. Jangan lupa untuk dibalik agar matangnya merata.
17. Nah, kalau sudah matang langsung saja angkat dan tiriskan.
18. Kalau mau dijadikan ide jualan 1000an, bisa langsung ditusuk dengan tusukan sate. Untuk satu tusuk bisa diberi dengan 4 aci telor.
19. Untuk penyajiannya, bisa ditambahkan dengan saus sambal ataupun saus tomat.
20. Aci telor ekonomis siap dijadikan ide jualan 1000an atau cemilan di rumah. Selamat mencoba.***