Resep Nasi Goreng Mawut, Pakai Cara Ini Hasilnya Enak Mirip Abang-abangan Kaki Lima

- 18 Februari 2023, 08:51 WIB
Resep nasi goreng mawut enak ala abang kaki lima
Resep nasi goreng mawut enak ala abang kaki lima /YouTube Ade Koerniawan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama siapkan cabe merah besar, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri yang sudah disangrai, dan minyak.

2. Masukkan semua bahan ke dalam blender atau chopper kemudian haluskan sampai tercampur merata.

3. Sekarang potong-potong kol tipis-tipis lalu pindahkan ke dalam wadah.

4. Untuk topping-nya bebas mau pakai bakso atau ayam suwir terserah.

Dalam resep ini topping-nya menggunakan bakso dan sosis. Potong tipis-tipis baksonya dan sosis.

Baca Juga: Resep Donat Kentang Sederhana, Tambahkan Bahan Ini Biar Jadi Pelembut Alami dan Empuk

5. Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya di wajan menggunakan api sedang.

6. Kalau minyaknya sudah panas, masukkan bumbu halusnya. Tumis sampai mengeluarkan bau harum dan minyak.

7. Tambahkan garam sedikit supaya lebih cepat matang saja, selain buat seasoning.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x