Baca Juga: Tidur Siang Ternyata Bukan Kebiasaan Buruk, Ini Dia Manfaatnya bagi Kesehatan
4. Semua bahan untuk bolu mekar tersebut lalu dikocok menggunakan mixer dari kecepatan rendah hingga tinggi secara bertahap.
5. Apabila adonan dalam resep ide usaha 1000an ini sudah tercampur merata, putih pucat, dan kental berjejak selama kurang lebih 7-10 menit, segera matikan mixer.
6. Agar hasil olahan ini semakin cantik dan lembut meskipun ekonomis, tambahkan pewarna makanan ungu sebanyak 3 tetes atau bisa disesuaikan dengan selera.
Baca Juga: Daripada Jajan di Luar, Bikin Cilok Ayam Suwir Sendiri di Rumah! Bahan Murah, Buatnya Mudah
7. Kemudian, lanjutkan proses pengadukan dengan spatula hingga adonan berubah warna agak keunguan. Sisihkan dahulu.
8. Berikutnya, siapkan cetakan kira-kira berdiameter 5 centimeter. Bagian dalam cetakan lalu diberi paper cup.
9. Selanjutnya, masukkan adonan bolu mekar ke dalam cetakan hingga memenuhi paper cup saja. Bisa menggunakan sendok atau disemprotkan memakai plastik segitiga.
Lakukan hingga selesai.