Cuma Pakai Bahan Ini Bisa Bikin Cemilan Frozen Food yang Praktis, Jadi Ide Jualan pun Pasti Ramai Pembeli

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari resep cemilan frozen food, coba baca artikel ini hingga selesai.

Dalam artikel ini terdapat resep cemilan frozen food cuma pakai bahan ekonomis saja, lho. Maka dari itu cemilan frozen food ini sangat praktis.

Frozen food dengan bahan ini pun cocok sekali bila dijadikan sebagai ide jualan, dijamin pasti ramai pembeli.

Cemilan frozen food ini dijamin banyak peminatnya karena memiliki rasa yang super enak. Jika kamu menjual cemilan frozen food ini, pasti akan mendapat untung banyak.

Baca Juga: Bakso Ayam Kuah Bening yang Super Gurih dan Enak Banget, Menu Sederhana yang Cocok di Segala Cuaca

Penasaran dengan resep cemilan yang cuma pakai bahan ekonomis nan praktis, tapi bisa menghasilkan cemilan frozen food yang bisa jadi ide jualan? Yuk, simak artikel resep ini!

Telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday tentang frozen food.

Bahan-bahan:

- 200 gr kentang
- 2 keping bihun
- 2 batang daun bawang
- 2 buah wortel
- 3 buah sosis sapi
- 2 butir telur
- 12 sdm tepung tapioka
- 6 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm garam
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah

Bahan pencelup:

- 5 sdm tepung terigu
- 1/4 sdm kaldu ayam bubuk
- air secukupnya
- tepung panir

Cara membuat:

 Baca Juga: Pencinta Donat Gula Halus Wajib Tahu Resep Ini, Cocok Banget Jadi Ide Takjil Bulan Puasa yang Bikin Nagih

1. Siapkan air secukupnya di dalam panci. Kemudian, masukkan 2 keping bihun dan masak bihun sampai mengembang dan lunak.

Setelah bihun mengembang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

2. Selanjutnya, iris tipis-tipis daun bawang sekitar 2 batang. Lalu, iris tipis-tipis juga wortelnya.

3. Setelah itu, potong memanjang sosis terlebih dahulu. Lalu, potong-potong kecil. Sisihkan.

4. Selanjutnya adalah siapkan kentang 200 gr yang telah direbus sebelumnya. Lalu, haluskan kentang rebus tersebut hingga halus.

5. Setelah kentangnya halus, masukkan wortel, sosis dan daun bawang yang telah diiris tipis tadi, ya. Aduk-aduk sebentar sampai tercampur.

6. Setelah itu, masukkan 2 butir telur ke dalam adonan kentangnya. Lalu, masukkan juga bihun rebus yang telah dipotong-potong pendek.

Baca Juga: Kimchi Halal ala Korea, Bisa Dibuat di Rumah dan Cocok Jadi Pendamping Makan Ramen

Aduk-aduk kembali sampai bihun dan adonan kentang tercampur merata.

7. Kemudian, masukkan 2 siung bawang merah dan putih halus yang sebelumnya telah ditumis hingga harum.

8. Lalu, tambahkan 1/2 sendok makan garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk sebentar sampai tercampur dengan rata.

9. Terakhir, masukkan tepung terigu 6 sendok makan agar adonannya lebih padat lagi, ya. Aduk-aduk lagi sampai adonan bihun tercampur.

10. Siapkan cup yang biasanya digunakan untuk membuat puding. Lalu, olesi dengan minyak tipis-tipis saja agar tidak lengket.

11. Lalu, masukkan adonan bihun kentang ke dalam cup puding tersebut sambil dipadatkan, ya. Lalu, masukkan ke dalam kukusan yang panas dan kukus selama 25 menit lamanya.

 Baca Juga: Wow, Gak Nyangka Kopi Sasetan Bisa Disulap Jadi Cemilan Enak untuk Isian Toples Lebaran, Pasti Keluarga Doyan!

Bila sudah matang, angkat dan dinginkan sebelum dikeluarkan dan dipotong-potong tipis.

12. Selanjutnya, siapkan tepung terigu 5 sendok makan dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Tambahkan air secukupnya dan aduk-aduk hingga larut.

13. Kemudian, masukkan bihun kentang yang telah diiris tipis-tipis ke dalam tepung pencelup. Jika sudah terbalut tepung basahnya, langsung dibaluri lagi di dalam tepung panir, ya.

Untuk ide jualan frozen food, bisa dikemas di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Bisa tahan berbulan-bulan.

14. Setelah itu, panaskan minyak dan masukkan bihun kentang ke dalamnya dan goreng hingga kuning keemasan.

Setelah kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan saus sambalnya, ya. Selamat mencoba.***