Network
9. Kemudian, masukkan 340 gram tepung terigu protein rendah. Lalu, aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan tangan.
10. Jika sudah tercampur rata, lanjut uleni adonannya hingga mudah dibentuk.
11. Jika sudah mudah dibentuk, ambil adonan secukupnya. Kemudian, bulat-bulatkan adonannya dan bentuk sedikit melonjong.
12. Lalu, belah bagian tengahnya dengan menggunakan gagang sendok seperti gambar di bawah:
13. Susun adonan yang sudah dibentuk ke atas loyang oven. Lakukan hingga adonannya habis.
14. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan oven.
15. Setelah ovennya panas, masukkan adonannya dan panggang pada suhu 150 derajat celcius dengan api atas bawah selama 20-25 menit.
16. Setelah 20-25 menit, keluarkan kue dari oven. Tunggu hingga dingin.
