1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 150 gram margarin, 60 gram gula halus, 2 sachet kopi instan, dan ¼ sendok teh baking powder.
Baca Juga: Wow Enak Parah, Kamu Harus Coba! Resep Ayam Suwir Kemangi, Bisa Jadi Ide Menu Makan Siang Keluarga
2. Lalu, mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Setelah itu, matikan mixer-nya dan aduk-aduk sebentar dengan spatula.
4. Kemudian, masukkan 60 ml putih telur. Lalu, mixer kembali hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer-nya.
5. Kemudian, masukkan 150 gram tepung terigu rendah. Lalu, mixer lagi dengan kecepatan terendah cukup hingga tercampur rata.
6. Jika sudah tercampur rata, angkat dan matikan mixer-nya. Kemudian, aduk-aduk sebentar dengan spatula.
Baca Juga: Japchae, Bihun ala Korea yang Cocok Dihidangkan Bersama Kerabat, Simak dan Perhatikan Resepnya
7. Lalu, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga.
8. Setelah itu, siapkan cetakan kue lidah kucing. Jika tidak punya, bisa diganti dengan loyang biasa.