½ sdt penyedap
¼ sdt lada bubuk
Langkah Pembuatan:
1. Mari siapkan bahan-bahan dahulu. Potong 1 papan tempe menjadi dadu. Lakukan hal yang sama ke tahu putih.
2. Iris setengah buah bawang bombay, 3 siung bawang putih, dan 5 siung bawang merah. Potong 5 buah cabai hijau keriting dan 5 buah cabai merah keriting.
3. Panaskan minyak goreng. Masukkan tempe. Goreng sambil sesekali diaduk sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
4. Gunakan minyak kembali untuk menggoreng tahu. Tunggu hingga berkulit. Lalu angkat dan tiriskan.
5. Kali ini kurangi minyak, pakai sedikit saja. Setelah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis sampai wangi.