4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat. Ukurannya sesuaikan dengan selera masing-masing.
5. Selanjutnya, didihkan air di panci dan tambahkan sedikit minyak.
6. Masukkan adonan yang sudah dibulatkan satu per satu, aduk sebentar dan masak hingga matang dan mengapung.
7. Jika adonannya sudah matang, angkat dan tiriskan.
8. Langkah selanjutnya siapkan blender. Masukkan 10-15 buah cabe merah, 2 siung bawang putih, 2 cm kencur, dan sedikit air. Blender hingga halus.
9. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya.
10. Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum menggunakan api sedang.
Baca Juga: Resep Terbaru Telur Gabus Versi Manis, Cocok Jadi Isian Toples Lebaran, Dijamin Para Tamu Akan Suka
11. Masukkan ½ sdt kaldu bubuk dan 1 sdt garam. Aduk rata kemudian tambahkan 2 sdm bubuk balado dan 2 sdm saus sambal. Aduk kembali hingga matang.