Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut ide isian toples Lebaran yang wajib sekali untuk Anda simak sampai akhir karena benar-benar sangat menarik. Ya, idenya adalah membuat kue kering tapi bukan sembarang kue.
Resep kue kering yang satu ini dibuat tanpa terigu dan mentega tapi rasanya enak dan renyah banget bikin ketagihan. Buatnya juga gampang dan cukup pakai bahan-bahan sederhana.
Selain itu, ide isian toples Lebaran ini dari satu resep bisa menghasilkan banyak banget kue kering yang siap untuk dikonsumsi oleh keluarga maupun teman ketika Idul Fitri nanti.
Sudah tidak sabar bukan mengetahui bagaimana resep kue kering tanpa terigu dan mentega ini?
Baca Juga: Resep Pancake Jepang yang Lembut, Dijamin Fluffy!
Berikut BeriSukoharjo.com bagikan resep kue kering tanpa terigu dan mentega untuk jadi ide isian toples Lebaran yang sudah dirangkum dari kanal YouTube Vinastar Channel.
Bahan-Bahan:
- 1 butir telur ukuran kecil (57 gr sudah termasuk kulitnya)
- 100 gr gula pasir
- 20 gr bubuk kakao tanpa pemanis
- 15 gr susu bubuk
- 1/8 sdt vanili
- ½ sdt garam
- 200-250 kacang panggang cincang (bisa pakai kacang sesuai selera)
Baca Juga: Ide Jualan Baru Ichigo Daifuku Mochi dari Jepang, Wajib Coba!
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan menyiapkan wadah dan masukkan 1 butir telur ukuran kecil ke dalamnya.
2. Masukkan juga 100 gula pasir, ½ sdt garam, dan 1/8 sdt vanili ke dalam wadah tersebut. Aduk pakai mixer sampai adonan berubah warna jadi putih dan kental.
3. Setelah itu, masukkan 20 gr bubuk kakao tanpa pemanis dan 15 gr susu bubuk, aduk merata kembali tapi kali ini pakai spatula dengan teknik aduk balik.
4. Masukkan 200-250 kacang panggang cincang secara bertahap sambil diaduk terus-menerus hingga adonannya jadi terasa berat saat diaduk.
Jenis kacang yang digunakan di sini juga bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing.
Baca Juga: Ide Jualan 2000an Bolu Kukus Coklat, Tanpa Telur Pakai Resep Ini Hasilnya Bisa Mekar
5. Sekarang ambillah sedikit adonan dan bentuk jadi panjang tapi jangan terlalu besar dan tebal karena kue kering ini tidak akan renyah bila seperti itu. Jadi bentuklah setipis dan sekecil mungkin.
Anda bisa membentuk kue kering ini pakai bantuan sendok juga jika tidak ingin pakai tangan langsung.
6. Setelah itu siapkan loyang dan olesi pakai minyak tipis-tipis atau bisa juga dialasi dengan kertas roti.
7. Tatalah adonan yang sudah dibentuk di atas loyang dan diberi jarak antara satu kue dengan yang lainnya.
Baca Juga: Resep Kacang Telur Renyah yang Anti Gagal, Isian Toples Lebaran Makin Lengkap
8. Setelah itu, panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150 hingga 160 derajat Celcius atau disesuaikan saja dengan oven yang dimiliki.
9. Panggang kue kering ini selama 25 menit menggunakan suhu yang sama atau panggang hingga matang sesuai oven masing-masing.
10. Setelah matang, keluarkan dari dalam oven dan diamkan dulu sampai dingin. Setelah dingin, barulah lepaskan dari loyang.
11. Sekarang kue kering tanpa terigu dan mentega sudah siap jadi ide isian toples Lebaran.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa, Mewahnya Cemilan Roti Tawar dan Telur Ini, Modal Ekonomis Banget
Demikian ide isian toples Lebaran yaitu kue kering tanpa terigu dan mentega. Tidak sulit bukan membuat kue yang satu ini? Rasanya pasti enak dan renyah banget bikin semua orang suka. Selain itu hasilnya banyak banget lho.
Setelah mengetahuinya segera praktikkan resep kue kering ini di rumah dan jangan lupa bagikan juga artikel ke keluarga dan teman. Semoga bermanfaat.***
