Kriuk Pol! Resep Pisang Goreng Kipas, Bisa Jadi Ide Jualan Gorengan Istimewa, Enak dan Renyahnya Tahan Lama

Cara Membuat:

1. Kita buat adona untuk lapisannya. Siapkan wadah, masukkan 100 g tepung terigu, 100 g tepung beras, dan 10 g tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.

2. Kemudian, masukkan 20 g gula dan sejumput garam. Aduk kembali sampai rata.

3. Lalu, masukkan 30 g margarin yang telah dicairkan. Lalu, aduk rata.

4. Kemudian, masukkan 1/2 sdt vanilla bubuk. Lalu, aduk rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Ide Jualan Ramadan, Paling Baru dan Ternikmat! Padahal Cuma Olahan Kulit Pangsit tapi Jadi Cemilan Semewah Ini

5. Langkah selanjutnya, membuat adonan kremesan. Siapkan wadah, masukkan 100 g tepung terigu, 100 g tepung beras, dan 10 g tepung tapioka. Aduk rata.

6. Lalu, masukkan 1 sdt baking soda. Aduk rata. Kemudian, masukkan 500 g air, sedikit lemon juice, 60 g santan, 1/2 sdt vanilla bubuk, dan sejumput garam. Aduk sampai tercampur rata.

7. Setelah adonan siap, kupas pisang kepok dan slice bagi 3 jangan sampai putus.

Baca Juga: Singkat! Cuma Butuh 10 Menit Langsung Jadi Cemilan Isian Toples Persiapan Lebaran atau Ide Jualan Ekonomis