Network
Tempelkan di pinggiran wajan, kemudian tarik memanjang.
9. Setelah itu, siram adonan menggunakan minyak supaya yang ada di pinggiran wajannya bisa turun.
10. Ketika akan membalik adonan, balik pelan-pelan supaya si kacangnya itu matang dulu.
Biarkan sampai warnanya kecoklatan. Kalau sudah kecoklatan, diangkat, dan ditiriskan.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa, Olah Tape Singkong Jadi Kue Mewah dan Cantik Ini, Pasti Laris
11. Kemudian kalau sudah selesai, bersihkan minyak dari sisa-sisa rempeyek yang patah.
12. Goreng lagi adonan peyek dengan cara yang sama yaitu menempelkan di pinggiran wajan.
13. Lakukan cara tersebut sampai adonannya habis. Cara ini juga untuk isian teri ataupun udang rebon.
14. Kalau isiannya kurang tinggal ditambahkan dengan bahan lain.
