Network
5. Siapkan selembar kulit pangsit. Lalu, masukkan setengah sdm adonan tepung. Kemudian, ratakan ke seluruh permukaan kulit pangsit.
Lalu, rekatkan antara satu dengan yang lainnya. Selanjutnya, masukkan ke dalam cetakan bolu kukus. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
6. Langkah selanjutnya, masukkan kulit pangsit ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 15 menit atau sampai matang dengan api sedang.
7. Setelah matang, angkat, dan keluarkan dari dalam cetakan. Lalu, potong jadi 12 bagian.
Baca Juga: Resep Tteokbokki ala Rumahan, Cocok Jadi Teman Nonton Drakor
8. Siapkan tusuk sate, 1 tusuk 5 bagian. Lakukan langkah ini sampai selesai.
9. Langkah selanjutnya, membuat pelapis. Campur 1 butir telur dan kaldu ayam.
10. Goreng cemilan sampai setengah matang. Lalu, celupkan ke dalam kocokan telur dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
11. Sajikan cemilan dari bahan dasar kulit pangsit dan tepung dengan saus.
Selamat mencoba.***
