Network
7. Selanjutnya buatlah saus kacang untuk makanan ini dengan cara menggoreng 100 gr kacang tanah sampai matang merata dan kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
8. Gorenglah 5 buah cabe keriting, 5 cabe rawit, dan 3 siung bawang putih sampai layu, setelah itu angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa, Ini Resep Bubur Ketan Hitam Legit dan Creamy, Buatnya Cepat Banget
9. Haluskanlah kacang yang sudah digoreng bersama dengan cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus.
10. Setelah itu tuangkan pada penggorengan dan masak sampai matang serta tidak bau langu.
11. Beri bumbu 1 sdt gula pasir, 1 sdt garam, dan air asam jawa, aduk merata semua bahan.
12. Setelah itu tambahkan 3 sdm kecap manis dan aduk merata kembali. Masaklah sampai mendidih dan setelah itu, angkat lalu pindahkan ke wadah.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa Ini Pasti Laku Keras Padahal Cuma Modal Tahu, Setara Daging Rasanya
13. Sekarang batagor sudah siap untuk dikonsumsi atau dijual.
Demikian resep batagor super praktis dengan modal ekonomis untuk ide jualan bulan puasa. Tidak perlu cara-cara ribet membuatnya bukan? Cukup kulit pangsit dan tahu yang diaduk-aduk langsung jadi.
