Network
- 500 gr tahu putih
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt merica bubuk
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep ini.
2. Berikutnya siapkan wadah dan masukkan 500 gr tahu putih yang sudah dicuci bersih, lalu lumatkan pakai garpu sampai halus.
3. Apabila tahunya sudah halus, masukkan 2 siung bawang putih (haluskan dulu), ½ sdt garam, 1 sdt kaldu ayam bubuk, dan ½ sdt merica bubuk, aduk merata.
4. Setelah tercampur rata, tambahkan 5 sdm tepung terigu dan 2 sdm tepung maizena, aduk merata kembali sampai jadi adonan.
5. Sekarang panaskan minyak goreng secukupnya dan ambil 1 sdm adonan tahu lalu gorenglah saat minyak sudah panas.
