Network
Berikut cara membuatnya:
1. Langkah pertama, siapkan 6 buah pisang raja atau pisang kepok, lalu kupas kulitnya sampai habis, kemudian potong-potong kecil.
2. Setelah pisang selesai dipotong-potong kecil, lalu sisihkan pisang ke dalam sebuah wadah, lalu hancurkan sampai lumat.
3. Setelah selesai dilumatkan, lalu masukkan 5 sdm tepung terigu, 3 sdm gula pasir, 1 bungkus susu kental manis.
4. Setelah ditambahkan bahan-bahan tersebut, lalu aduk-aduk adonan pisang sampai tercampur dengan merata.
5. Setelah itu, tambahkan 5 sdm tepung maizena, lalu aduk-aduk sampai tercampur dengan merata.
6. Tambahkan 50 gram keju yang diparut atau sesuaikan dengan selera masing-masing, lalu aduk-aduk kembali adonan pisang sampai tercampur rata.
7. Siapkan teflon dan panaskan sedikit margarin, lalu masukkan adonan pisang, kemudian aduk-aduk rata dan masak dengan api kecil sampai matang.
8. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan adonan pisang tersebut di dalam wadah, sisihkan.
