BERITASUKOHARJO.com – Kamu punya Nutrijell di rumah? Jangan diolah biasa saja! Coba olah jadi cemilan manis yang enak dan mudah dibuat.
Kamu bisa olah Nutrijell dengan bahan lain seperti tepung, gula, santan, jadi cemilan bolu kukus, satu adonan ini bisa menghasilkan cukup banyak bolu kukus.
Untuk itu, kamu bisa jadikan ini sebagai ide jualan cemilan yang ekonomis, bisa dijual dari rumah atau dititipkan di warung dan pasar.
Biasanya satu buah bolu kukus ini bisa dijual dengan harga 1000an saja, murah meriah tetapi rasanya enak.
Penasaran dengan cara membuat ide jualan bolu kukus Nutrijell ini? Jangan lupa simak dan catat cara serta langkah-langkahnya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Vivi veronica.
Baca Juga: Bikin Ini Untuk Takjil Bulan Ramadhan Nanti, Modal 250 gr Tepung Terigu dengan Isiannya yang Gurih
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Tepung beras 75 gram
Telur 2 butir
Nutrijell 1 bungkus
Gula pasir 7 sdm
Vanili secukupnya
Baking powder ½ sdt
Soda kue ½ sdt
Santan 1 bungkus
Pasta pandan secukupnya
Tepung terigu protein sedang 5 sdm
Air 135 ml
Berikut cara dan langkah-langkah membuat bolu kukus:
1. Pertama ambil wadah, lalu masukkan 7 sdm gula pasir dan 2 butir telur, kemudian kocok lepas sampai tercampur merata dan larut.
2. Setelah itu, tambahkan 1 bungkus Nutrijell, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur dengan rata.
3. Tambahkan juga tepung beras sebanyak 75 gram, ½ sdt baking powder, ½ sdt soda kue, dan vanili bubuk, lalu aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata.
4. Siapkan wadah yang baru, lalu tuangkan 135 ml air, lalu masukkan 1 bungkus santan instan, kemudian aduk-aduk sampai larut.
5. Setelah itu, tuangkan santan ke dalam adonan tadi, lalu aduk-aduk sampai adonan dan santan tercampur rata.
6. Kemudian, masukkan 5 sdm tepung terigu protein sedang, aduk-aduk kembali adonan sampai rata dan tidak ada yang menggerindil.
Baca Juga: Tengah Bulan Tetap Irit dengan Tempe dan Tahu, Masak Begini Nikmat Tiada Tara, Makanya Wajib Coba!
7. Teteskan pasta pandan secukupnya, lalu aduk-aduk rata sampai warna adonan berubah menjadi hijau.
8. Setelah itu, tuangkan adonan bolu kukus ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup, lakukan sampai selesai, sisihkan sementara.
9. Panaskan kukusan, lalu masukkan cetakan dan kukus adonan bolu selama 10 menit sampai matang merata.
10. Setelah selesai dikukus dan bolu sudah matang, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
11. Keluarkan bolu kukus dari dalam cetakan, lalu sajikan atau kemas dengan plastik, siap dijual.
Itulah ide jualan cemilan bolu kukus Nutrijell yang bisa dijual 1000an saja, bahannya ekonomis, harganya murah meriah, dan rasanya enak.
Selamat mencoba. ***