14. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu celupkan telurnya ke adonan basah lalu goreng hingga matang merata. Jika ingin lebih telah, boleh ulangi penepungan.
15. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
16. Telur gombal siap untuk disajikan.
Sebagai ide jualan cemilan 1000an, kemas telur gombal ini dengan mika plastik lalu diisi dengan 2 pcs dan tambahkan saus sambal encer. Selamat mencoba.***