Network
1. Langkah pertama membuat cone pangsit sosis adalah dengan kupas kulit sosis sapi, kemudian potong menjadi 3 bagian, kemudian goreng sosis menggunakan sedikit minyak hingga matang.
2. Lanjut, potong secukupnya timun bagi menjadi dua bagian sama rata, potong serong tipis-tipis.
3. Berikutnya, potong-potong tomat tipis, lanjut bagi kembali tomat yang sudah dipotong menjadi dua bagian sama rata.
4. Tahap berikutnya, buat cone lumpia, ambil satu lembar kulit pangsit, kemudian beri putih telur di pinggirannya.
5. Setelah diberi putih telur, lalu lipat tiap sisinya membentuk mirip cone sambil ditekan-tekan agar melekat sempurna.
6. Lanjutkan membentuk kulit lumpia sampai semuanya selesai mirip cone.
7. Goreng kulit pangsit sampai lumayan kaku atau kokoh, lanjut goreng pangsit hingga selesai.
8. Untuk memudahkan menggoreng kulit lumpia, bisa dibantu menggunakan penjepit kecil atau sumpit panjang agar kulit lumpia tidak robek atau lepas.
9. Ambil kulit pangsit cone yang sudah digoreng, kemudian masukkan sayur selada, potongan tomat, timun, dan sosis, kemudian beri saus sambal, saus tomat dan mayonaise.
