Network
5. Aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan tangan. Jika sudah tercampur rata, baluri tangan dengan sedikit tepung terigu.
6. Kemudian, ambil secukupnya adonan atau setara dengan 5 gram. Lalu, bulat-bulatkan adonannya. Lakukan hingga habis.
7. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 4 butir telur ayam (¼ kilogram).
8. Kemudian, tambahkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk dan ½ sendok teh garam.
9. Lalu, siapkan 8 sendok makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 200 ml air.
10. Setelah itu, masukkan larutan maizena ke dalam adonan telur. Aduk hingga tercampur rata.
11. Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
12. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan bola-bola nya dan goreng hingga kuning keemasan.
