Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide jualan yang bisa menghasilkan untung banyak? Yuk, merapat, simak artikel ini sampai selesai!
Ide jualan yang bisa kamu coba yaitu bolu kukus. Cemilan yang satu ini memiliki teksturnya super lembut dan cita rasa yang enak.
Untuk membuat ide jualan ini, kamu bisa membuatnya dengan mengikuti resep bolu kukus di bawah ini. Bahan-bahan yang telah tertulis dalam resep di bawah ini bisa menghasilkan 50 bolu kukus.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Dapur Diana, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep bolu kukus, berikut resepnya.
Bahan-Bahan:
- 200 gr gula
- 2 butir telur
- 250 gr tepung terigu
- 200 ml susu UHT/ (1 bungkus santan 65 ml + air)
- 30 ml minyak
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1 sdt soda
- ½ sdt garam
- 1 sdt SP
- Pasta coklat
- Pewarna merah
1. Siapkan wadah, masukkan 200 gr gula pasir, 2 butir telur, 1 bungkus vanili bubuk, dan 1 sdt SP. Aduk semua bahan menggunakan mixer sampai gula pasir larut. Gunakan kecepatan rendah.
2. Apabila gula pasir sudah larut, naikkan kecepatan mixer. Aduk sampai adonan putih, kental, dan berjejak.
3. Tambahkan 200 ml susu UHT. Masukkan secara bertahap dan aduk kembali sampai rata.
Baca Juga: Akhiri Kerja Sama dengan Starvision, Ernest Prakasa Membuat Rumah Produksi Sendiri
4. Kemudian, masukkan 250 gr tepung terigu, 1 sdt soda, dan ½ sdt garam. Masukkan secara bertahap dengan cara diayak. Lalu, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah.
5. Lalu, aduk lagi dengan spatula. Tambahkan minyak sebanyak 30 ml. Aduk kembali sampai tercampur rata.
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak. Adonan pertama beri pewarna merah. Adonan kedua beri pewarna coklat. Aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan cetakan twister. Olesi permukaannya dengan minyak secara merata. Tuang adonan ke dalam loyang. Selang seling adonan agar motifnya menarik. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
8. Selanjutnya, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan selama 10 menit atau sampai matang, gunakan api sedang cenderung kecil dan jangan lupa beri kain pada penutup kukusan.
9. Setelah matang, angkat, dan keluarkan dari dalam cetakan. Langkah terakhir, beri toping selai stroberi di bagian tengah bolu. Kemas bolu mini ini untuk ide jualan kamu.
Selamat mencoba.***
