Network
5. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 50 gr tepung terigu, 15 gr tepung tapioka, 1/4 sdt garam, 1 sdm gula pasir, dan 130 ml jus pandan, kemudian aduk hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, tambahkan 130 ml santan, lanjut aduk kembali hingga bahan tercampur rata.
7. Lalu, tambahkan juga 1/2 sdt pasta pandan, aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Selanjutnya, siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng, kemudian tuang 1 sdm adonan pandan.
9. Setelah itu, masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 3 menit.
10. Setelah 3 menit, masukkan 1 sds adonan jagung, kemudian kukus lagi selama 15 menit.
11. Setelah 15 menit, tuang adonan pandan hingga memenuhi cetakan, lanjut kukus selama 10 menit atau sampai matang.
12. Setelah talam jagung pandan matang, angkat cetakan dari kukusan dan biarkan dingin. Lalu keluarkan dari cetakan.
