Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini ide jualan yang mempunyai peluang bisnis menjanjikan jika dilakukan saat ini. Mau tau ide jualan apa yang bisa kamu coba? Yuk simak di sini!
Adapun ide jualan yang bisa kamu coba adalah membuat kue keciput wijen, salah satu jenis kue kering ini memang akan naik permintaannya ketika bulan puasa nanti.
Cemilan kue keciput wijen ini pasti akan diburu banyak orang untuk isian toples lebaran, sehingga peluang bisnis ini bisa kamu manfaatkan dari sekarang.
Tenang saja, resep dan cara membuat kue keciput wijen ini sangat mudah, bahannya pun tidak banyak serta sangat ekonomis, tetapi bisa mendulang keuntungan yang besar.
Jika kamu ingin mencoba ide jualan ini, simak saja resep kue keciput wijen di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Abi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
220 tepung ketan
50 gr tepung tapioka
60 gr gula pasir
2 butir telur
100 ml air santan
1/2 sdt garam
1 sdt baking powder
Wijen secukupnya
Baca Juga: Cara Baru Buat Onde-Onde yang Mengembang dan Anti Meledak Serta Renyah, Bisa Jadi Ide Jualan
Berikut cara dan langkah-langkah membuat kue keciput wijen:
1. Langkah pertama, ambil wadah, masukkan 2 butir ayam dan 60 gram gula pasir, lalu kocok lepas sampai larut dan tercampur rata.
2. Setelah larut, lalu sisihkan adonan telur tersebut terlebih dahulu.
3. Siapkan wadah baru, lalu masukkan 220 gram tepung ketan dan 50 gram tepung tapioka, tambahkan juga ½ sdt garam dan 1 sdt baking powder, aduk-aduk rata.
4. Setelah itu, pindahkan adonan tepung ke dalam wadah berisi adonan telur tadi, lalu aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.
5. Tuangkan 100 ml santan secara bertahap, kemudian aduk-aduk kembali sampai tercampur merata.
6. Setelah semuanya tercampur rata, lalu uleni adonan kue dengan menggunakan tangan sampai padat dan kalis.
7. Setelah adonan kue menjadi kalis, lalu ambil adonan dan bentuk menjadi bulat, lakukan proses ini sampai adonan kue habis, kemudian gulingkan ke biji wijen.
8. Panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan adonan kue dan goreng sampai matang dan kuning keemasan.
9. Setelah semua adonan selesai digoreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
10. Siapkan toples, lalu masukkan kue keciput wijen.
Itulah resep kue keciput wijen yang mudah dan enak, cocok untuk ide jualan isian toples untuk lebaran nanti.
Untuk itu, jangan ragu untuk mencobanya dan memulai membuat ide jualan seperti ini, keuntungannya menggiurkan.
Selamat mencoba. ***
