- 1 kg singkong
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm mentega
Taburan:
- kelapa parut
- daun pandan
Cara membuat:
Baca Juga: Ide Isian Toples Lebaran, Permen Jelly Cuma Modal 4 Bahan Saja, Bikinnya Mudah dan Ekonomis Banget
1. Kupas singkong terlebih dahulu. Kemudian, cuci bersih singkong sebanyak 1 kg tersebut. Setelah dicuci bersih, potong-potong singkong menjadi beberapa bagian kecil agar mudah mengukusnya.
2. Selanjutnya, panaskan kukusan di atas kompor terlebih dahulu, ya. Jika kukusannya sudah mulai panas, masukkan singkong yang telah dipotong-potong kecil ke dalam kukusan.
Kukus singkong selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang dan empuk. Setelah singkong matang dan empuk, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
3. Setelah itu, haluskan singkong kukus menggunakan batu ulekan yang dilapisi plastik. Ditumbuk hingga singkong benar-benar halus.