- 1 sdm cabe bubuk halus
- 1 bungkus kaldu jamur
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Santan, Tambahkan Satu Bahan Biar Lebih Gurih dan Enak
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 20 pcs tahu pong. Potong serong tahu menjadi 2 bagian.
2. Kemudian keluarkan isian tahu sedikit saja, lalu balik tahunya. Lakukan hal yang sama sampai habis.
3. Selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 250 gr tepung tapioka, 25 gr tepung terigu, dan irisan 3 batang daun bawang.
4. Setelah itu masukkan 1 sdm wang putih bubuk, ½ bungkus merica bubuk, 1 bungkus kaldu sapi, dan 1 sdt micin. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, didihkan 300 ml air lalu tuang ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula secara perlahan hingga tercampur rata.