BERITASUKOHARJO.com – Tidak jarang beberapa orang akan kesulitan bangun saat sahur. Permasalahan ini bisa jadi peluang bisnis yang menarik. Coba resep ide usaha tahu bakso kukus yang pas jadi frozen food untuk stok sahur.
Dengan ide usaha dari resep tahu bakso kukus yang dikemas jadi frozen food ini jelas akan memudahkan saat membuat makanan untuk sahur. Bisnis kecil-kecilan ini bisa jadi laris manis saat Ramadan mendatang.
Cara pembuatan dalam resep ide usaha tahu bakso kukus yang khusus dibuat untuk persediaan frozen food sahur ini juga anti ribet. Kamu bisa segera mencoba ide usaha yang dijamin lari saat Ramadan ini.
Baca Juga: Tambahkan Tepung Pada Kentang, Hasilnya Luar Biasa Enak, Menu Lauk yang Bisa Bikin Boros Nasi
BeritaSukoharjo.com juga telah menguraikan resep ide usaha tahu bakso kukus yang bisa jadi frozen food untuk sahur saat Ramadan dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Bahan:
2 buah tahu putih ukuran besar
200 gram ayam
2 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
Daun bawang iris tipis
Wortel parut
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh saus tiram
1 putih telur
3 sendok makan tepung sagu atau tapioka
Cara Membuat:
1. Potong 2 buah tahu putih ukuran besar menjadi empat bagian sama besar. Setiap bagian lalu dipotong serong lagi menjadi dua bagian menyerupai bentuk segitiga.
2. Pada sisi potongan, buat lubang berbentuk persegi panjang dan ambil sisa tahu putih dari lubang tersebut. Lakukan hingga selesai dan sisihkan.
3. Berikutnya, buat isian tahu bakso kukus ini dengan menghaluskan 200 gram ayam, 2 siung bawang putih, dan 1/4 buah bawang bombay memakai chopper.
4. Apabila bahan isian sudah halus dan tercampur rata, matikan chopper dan pindahkan ke dalam mangkuk.
5. Masukkan juga daun bawang yang sudah diiris tipis, wortel parut, dan 1 putih telur ke dalam mangkuk tersebut.
6. Agar hasil olahan resep ide usaha stok lauk frozen food untuk sahur Ramadan ini semakin nikmat, tambahkan 1 sendok teh minyak wijen dan 1 sendok teh saus tiram.
Baca Juga: Simpan Resep Nastar Gulung Kurma Ini untuk Jadi Isian Toples Lebaran, Cara Buatnya Mudah dan Simpel
7. Bumbui juga dengan 3/4 sendok teh garam, 1/2 sendok teh lada bubuk, dan 1/2 sendok teh gula pasir.
8. Semua bahan adonan isian lalu diaduk hingga benar-benar merata menggunakan sendok atau spatula.
9. Baru setelah itu, masukkan tepung sagu atau tapioka sebanyak 3 sendok makan lalu aduk lagi adonan isian tahu bakso tersebut.
10. Selanjutnya, isilah tahu putih tadi dengan adonan isian yang baru saja dibuat. Rapikan atau ratakan.
11. Susuh di dalam panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan dahulu dan kukus ide usaha ini hingga matang.
12. Setelah menunggu kurang lebih selama 20-30 menit, tahu bakso kukus pasti sudah matang. Matikan kompor dan keluarkan dari panci pengukus.
13. Tunggu hingga dingin dan olahan resep ini siap dikemas dengan wadah kedap udara untuk jadi ide usaha frozen food stok lauk sahur saat Ramadan.
Baca Juga: Buku Self Improvement yang Wajib Kamu Baca
Nah, itulah resep yang bisa diikuti untuk membuat tahu bakso kukus yang pastinya pas untuk ide usaha lauk andalan saat sahur.
Cukup dikemas dengan kemasan kedap udara, hasil resep ini bisa jadi ide usaha frozen food yang dijamin laris manis saat Ramadan. Selamat mencoba.***