9. Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 20-30 menit.
10. Untuk palm sugar cookies, tambahkan kacang mede dan keju parut, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak.
11. Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi palm sugar, tekan sedikit adonan dengan jari.
12. Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 50-70 menit.
13. Untuk cheese button cookies, tambahkan keju ke dalam adonan, gilas adonan yang sudah dialasi baking paper berbentuk persegi dengan tebal 3 mm.
14. Potong adonan dengan ukuran 4 x 3 cm, lalu panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit.
15. Keluarkan dari oven, diamkan hingga dingin.
16. Untuk topping glasur, kocok putih telur, air perasan lemon, dan gula halus sampai sedikit mengembang.