- 5 buah cabai rawit, iris serong
- 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- 3 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 1/2 bawang bombay
- 1 batang daun bawang
Langkah-langkah cara pembuatannya seperti ini :
1. Pertama, panaskan terlebih dahulu minyak goreng diatas teflon, kemudian ceplok telur ayam dengan hati-hati jangan sampai kuning telurnya pecah. Goreng sampai warna kecoklatan dan matang, lalu angkat dan sisihkan.
2. Setelah itu tumis bumbunya yang sudah diiris-iris seperti, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting, tumis sampai harum. Lalu jangan lupa tambahkan air, kecap manis, saus sambal, dan kaldu bubuk.
Baca Juga: Resep Bubur Ayam untuk Jualan, Modal 40 Ribu Jadi 10 Porsi, Pembeli Pasti Rela Antre
3. Selanjutnya, masukkan jagung yang sudah dipipil, dan daun bawang, lalu aduk merata.