Network
Berikut cara-cara membuat kue kacang untuk ide usaha:
1. Siapkan kacang tanah sebanyak 150 gram, lalu kupas kulit kacang sampai habis dan sisihkan terlebih dahulu ke dalam sebuah wadah.
2. Kemudian, panaskan wajan di atas kompor, lalu masukkan kacang tanah dan sangrai sampai warnanya mulai kecoklatan.
3. Setelah kacang sudah kecoklatan, lalu pindahkan ke dalam blender, lalu hancurkan sampai halus dan tercampur rata.
4. Setelah selesai dihaluskan, sisihkan kacang tanah ke dalam wadah.
5. Masukkan beberapa bahan seperti 250 gram tepung terigu, ¼ sdt garam, 25 gram susu bubuk, 60 gram gula halus, dan ½ sdt vanili bubuk.
6. Setelah itu, tuangkan minyak goreng sebanyak 150 ml, lalu aduk-aduk bahan-bahan tersebut sampai tercampur merata, kemudian uleni sampai kalis.
7. Setelah adonan sudah padat dan kalis, lalu pindahkan adonan kue kacang ke atas alat, kemudian pipihkan adonan sampai tipis.
8. Kemudian, cetak adonan kacang dengan cetakan kue bentuk bisa bebas sesuaikan dengan selera masing-masing saja.
Baca Juga: Sederhana Tapi Mewah! Kue Legit dan Cantik ini Berbahan Dasar Singkong, Cocok Jadi Ide Usaha Takjil
