Network
Berikut cara dan langkah-langkah membuat kue kering:
1. Ambil wadah, lalu masukkan 70 gram tepung terigu, 150 gram margarin, 50 gram susu bubuk, 1 butir telur ayam, dan juga 1 sdt vanili bubuk.
2. Setelah itu, bahan-bahan yang ada di dalam wadah diaduk-aduk dan mixer sampai semuanya tercampur dengan merata.
3. Masukkan 200 gram tepung gandum dan juga 2 sdm tepung maizena, lalu aduk-aduk dan mixer lagi adonan sampai tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan 50 gram keju yang sudah diparut, aduk-aduk adonan dengan tangan sampai tercampur rata dan menjadi kalis adonannya.
5. Setelah kalis, lalu ambil adonan, kemudian bentuk bulat-bulat, lakukan hal yang sama sampai adonannya habis, lalu sisihkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
6. Setelah dibulatkan, lalu pipihkan atau tekan adonan dengan garpu, kemudian lakukan hingga selesai.
7. Panaskan oven, lalu masukkan loyang dan panggang adonan kue kering dengan suhu 170 derajat selama 20 menit.
