Kerupuk udang
Bawang goreng
Timun
Tomat
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu, ambil setengahnya dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Kemudian, untuk setengah bumbu halus yang masih dalam blender, tambahkan cabai merah keriting dan terasi. Lalu, haluskan kembali.
3. Selanjutnya, olah daging ayam. Belah daging ayam menjadi 2 bagian, untuk ayam suwir dan sate. Lalu potong daging ayam.
4. Selanjutnya, membuat ayam goreng. Masukkan dada fillet dan paha ayam ke dalam wadah. Lalu, marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 45 sampai 60 menit.