Resep Masakan Sehari-hari dari Bahan Dasar Telur Puyuh, Mudah Buatnya, Bikin Nagih Rasanya!

3. Langkah Selanjutnya, siapkan bahan bumbu. Geprek 4 siung bawang putih. Lalu, cincang kasar.

Kemudian, iris tipis daun bawang sebanyak 1 batang. Cincang kasar bawang bombay sebanyak ½ buah. Potong serong cabai merah keriting sebanyak 6 buah.

Baca Juga: Beda dari yang Lain! Resep Nasi Goreng Ini Pakai Bumbu Kare, Dijamin Enak dan Gurih, Nikmat Saat Disantap Pagi

4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng 10 ml. Lalu, masukkan bawang putih. Tumis sampai beraroma wangi.

5. Tambahkan air sebanyak 500 ml. Lalu, bumbui dengan 1 sdt kaldu ayam dan lada bubuk secukupnya.

6. Masukkan kecap manis sebanyak 3 sdm dan saus tiram sebanyak 2 sdm. Lalu, aduk sampai tercampur rata.

7. Kemudian, masukkan telur puyuh. Aduk rasa dan masak sampai air sedikit menyusut sekitar ¾ sambil sesekali diaduk agar perubahan warnanya merata.

Baca Juga: Masak Ayam Bareng Oyong, Siapa Sangka Selezat Ini! Sekali Coba Auto Tambah Lagi, Rekomendasi buat Lauk Makan

8. Selanjutnya, masukkan bawang bombay, daun bawang, dan cabai merah keriting yang sudah diiris.

Aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu, masak sampai bawang bombay layu dan air menyusut.